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Alfajor Helado

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 Ingredientes

  80 g de azúcar

60 g de harina

1 cucharadita de NESCAFE Clásico disuelto en 1 pocillo de agua caliente

1 clara de huevo

 

 5 g de manteca derretida

 

4 bochas de Helado FRIGOR en Casa sabor Crema Americana

Salsa sabor chocolate para decorar

  Preparación

 Para hacer las galletas, mezclar los ingredientes secos y luego incorporar el NESCAFÉ disuelto, la clara de huevo y la manteca derretida.

Mezclar bien y distribuir en una placa enmantecada, formando pequeños círculosHornear a temperatura moderada (180°C) durante 8-10 minutos.

Una vez frías, colocar una tapa en el plato, una bocha de helado y cubrir con otra tapa. Espolvorear con azúcar impalpable y decorar con la salsa de NESCAFE

Fuente: http://www.nestle.com.ar

 

Alfajor Helado